Fascinerend weekend - Brunch in Hotel Crillon le Brave

"Geniet van het spectaculaire uitzicht vanuit het restaurant ""La Table du Ventoux"" en ontmoet 3 wijnmakers uit de Ventoux die hun nectar zullen laten proeven bij een royale brunch. De chef en zijn team stellen u een mooie menukaart voor vol zoete en hartige lekkernijen, met veel gerechten om te delen: focaccia, gemarineerd vlees en vis buiten gegrild op de plancha, verse salades, kazen uit de streek, dessertbuffet, ...

Het hotel Crillon le Brave is een discreet vijfsterrenhotel met een adembenemend uitzicht, gelegen aan de voet van de Mont Ventoux, met een uitzonderlijk panorama op de Dentelles de Montmirail, in het hart van het middeleeuwse dorp Crillon-Le-Brave. Het bestaat uit negen eeuwenoude huizen en past perfect in het dorp Crillon-Le-Brave, in een perfect authentieke omgeving.

In de keuken laat chef-kok Adrien Brunet zich inspireren door de rijkdom van de plaatselijke terroir. De producten worden geselecteerd bij de beste producenten uit de streek. Hij trekt de kaart van de verantwoorde keuken, met een voorkeur voor duurzame vistechnieken en respect voor de seizoensgebondenheid van fruit en groenten. Zijn technisch meesterschap en creativiteit brengen het beste in de lokale producten naar boven.

Crillon le Brave maakt deel uit van de Maisons Pariente-groep die bestaat uit vier familiaal geleide eigentijdse vijfsterrenhotels: Lou Pinet in Saint-Tropez, Crillon le Brave in de Provence, Le Coucou in Méribel en Le Grand Mazarin in Parijs."

Minder tonen