Visan

Safran d'ICI

1 / 9

Favorite

De toeristische prestatie in Visan :

Van de wijngaard tot de saffraan… ‘’Het groeit tussen de wijngaarden’’, na deze zin gehoord te hebben tijdens een programma gewijd aan deze specerij, besloten we ICI in Visan te planten. Saffraanteelt vereist immers dezelfde bodem als een wijngaard; een steenachtige grond die water afvoert! Saffraan komt van een paarse bloem die erg broos is. Gedurende 3 weken van eind oktober tot begin november wordt er elke dag geplukt. Het oogsten en snoeien vergt een lange en zorgvuldige bewerking, die volledig handmatig is. Ontmoet ons op de Truffelmarkt in Richerenches op zaterdagochtend van half november tot en met maart en op de markten georganiseerd door “La Balade des Artisans” van mei tot en met oktober. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in de kruidenierswinkels van boeren: “La Ronde Paysanne” in Tulette, geopend van woensdag tot en met vrijdag van 9.00 tot 12.30 uur en van 15.30 tot 19.00 uur en van zaterdag tot en met maandag van 9.00 tot 12.00 uur. Gesloten op dinsdag. “De nos terres à l’assiette” in Vaison la Romaine, geopend van dinsdag tot en met vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 9.00 tot 12.30 uur. In het Maison du Tourisme de Visan van april tot en met september elke dag van 9.00 tot 12.00 uur en van 14.30 tot 18.30 uur en van oktober tot en met maart elke dag van 9.00 uur tot 12.00 uur. Bezoek aan de saffraanvelden alleen op afspraak.