Een en al chocolade in de Vaucluse
In april is het Pasen en daar hoort chocolade bij! Hoewel chocolade het hele jaar door een lekkernij is, is Pasen voor ambachtslieden dé gelegenheid om plezier en creativiteit te combineren met tot de verbeelding sprekende creaties die heerlijk en prachtig zijn.
Meesterlijke ambachtelijke chocolatiers
Chocolade is niet alleen een kwestie van smaak maar ook een vorm van sculptuurkunst. De ambachtslieden streven naar vindingrijkheid en spelen met de vormen en kleuren zodat je de verleiding niet kunt weerstaan. Met een subtiele mix van witte chocolade, pure chocolade en melkchocolade, een vleugje bladgoud en thematische composities strijden ze om originaliteit.
Op smaakgebied spelen de chocolatiers met de producten uit de Provence: ganache met tijm bij Aline Géhant, amandelen uit de Provence bij chocolaterie Lencieux…
Favoriet
Aline Géhant heeft een reeks chocoladetabletten gecreëerd op basis van iconische beelden uit de Vaucluse: de Mont Ventoux, de Brug van Avignon en het Pausenpaleis.
De chocolatiers van de Vaucluse
Chocoladeworkshops
Creatief met smeltende en knapperige producten!
Wellicht is dit iets voor u! Als u uw eigen gegoten en geassembleerde chocoladecreaties wilt maken, boek dan nu een workshop met de chocolatiers van de Vaucluse en word een meester in het vak!
Of u nu een paaskip wilt maken of bijpassende chocolade voor uw wijnen of gerechten wilt zoeken, deze ambachtslieden geven al hun geheimen en savoir-faire prijs.
Coup de cœur
Tijdens een workshop chocoladevormpjes maken voor kinderen kunnen ze hun eigen paasei maken!
